Surabayatrend.com | Surabaya - Jajanan kuliner khas kota Surabaya ini bernama Semanggi. Bagi warga kota Surabaya sudah tidak asing mendengar kuliner lezat ini. Berbahan dasar daun semanggi dicampur dengan bumbu kacang diolah dengan ketela rambat. Bagi sobat STcom yang kebetulan pelesir dikota pahlawan wajib mencobanya.
Kuliner semanggi ini termasuk makanan langka. Pasalnya, sudah jarang ditemui disekitar kota Surabaya. Hanya beberapa terlihat disebagian taman kota, itu pun pada hari-hari tertentu. Seperti hari sabtu di taman bungkul, hari minggu di taman flora kebun bibit, jalan Manyar, Surabaya.
Sepintas, kuliner ini mirip dengan nasi pecel, ada tauge/kecambah, dan bunga turi. Namun ketika sudah mencicipinya, sobat akan merasakan perbedaan pada siraman sambalnya. Sedikit terasa manis, dan bertekstur lembut, tidak kasar seperti sambal pecel. Karena sambal semanggi ada campuran ketelanya.
Penyajiannya dipincuk menggunakan daun pisang ditambah krupuk puli berukuran besar. Harga per porsi dibandrol sekitar Rp600 ribu hingga Rp10 ribu.(tar)